Casal muda de ramo e aumenta renda com sanduicheria

Depois de construir carreira em grandes empresas, Danilo Carvalho Borges decidiu mudar de rota em busca de qualidade de vida e de um projeto próprio. Ao lado da esposa, Viviane Silva Sandri Carvalho, deixou Jataí e se mudou para Iporá.

Na cidade, transformou a experiência acumulada como diretor de televisão e produtor de vídeos em base para empreender. A jornada começou em 2019, com a criação da sanduicheria Meu, Chapa.

O empreendimento rapidamente se consolidou no mercado local e viveu um período de forte crescimento durante a pandemia, quando o consumo por delivery impulsionou as vendas.

O bom desempenho inicial, no entanto, trouxe um novo desafio: manter o ritmo em um cenário mais competitivo no pós-pandemia. O empreendedor percebeu que crescimento sustentável exige mais do que intuição.

Sem experiência prévia no ramo e ainda em processo de adaptação ao mercado local, Danilo decidiu rever processos, ponto comercial e modelo de gestão. A mudança de postura, de sair da zona de conforto e buscar decisões baseadas em análise, marcou um novo ciclo do negócio.

Resultados

A adoção de uma gestão mais estratégica gerou resultados concretos. Após ajustes operacionais e de posicionamento, o Meu, Chapa alcançou um aumento de 30% no faturamento.

O desempenho reforçou uma visão central do casal: o empreendedorismo não é apenas abrir uma empresa, mas evoluir constantemente o modelo de negócio. “A consultoria nos trouxe clareza sobre o que estava acontecendo e mostrou caminhos práticos para crescer”, diz ao EMPREENDER EM GOIÁS.

Com esse entendimento, Danilo estruturou uma segunda empresa, incubada dentro da própria sanduicheria, ampliando as fontes de receita e reduzindo riscos. Hoje, os dois negócios operam de forma integrada, com processos mais claros, metas definidas e maior previsibilidade financeira.

Conhecimento

A busca por conhecimento contínuo também se tornou parte da rotina empreendedora do casal. Viviane destaca que desenvolver habilidades comportamentais e estratégicas foi decisivo para mudar a forma de pensar o negócio. “Empreender exige preparo emocional, visão de longo prazo e disposição para mudar”, afirma.

Com resultados consolidados e crescimento consistente, o casal já planeja novos movimentos. Um terceiro empreendimento está em fase de estudo e o terreno para o projeto já foi adquirido.

O segmento ainda é mantido em sigilo, mas a estratégia é clara: identificar oportunidades, estruturar bem o negócio e continuar crescendo de forma sustentável em Iporá.