Safra 2025/26 deve consolidar Goiás como um dos principais polos agrícolas do Brasil, com estimativa de 35,8 milhões de toneladas de grãos.

O protagonismo de Goiás na produção brasileira de grãos se consolida na safra 2025/26, mantendo o estado entre os principais polos agrícolas do país. Dados do 5º Boletim de Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), apontam uma estimativa de 35,8 milhões de toneladas.
Resultado sustentado por uma área plantada de 7,8 milhões de hectares e produtividade média projetada em 4,6 toneladas por hectare.
O desempenho coloca Goiás no caminho da segunda maior safra de sua série histórica, consolidando a trajetória de expansão observada nos últimos ciclos. Após registrar números recordes em 2024/25, o estado mantém um patamar elevado de produção. Apoiado na ampliação de áreas em culturas estratégicas, no avanço tecnológico no campo e na eficiência da gestão produtiva.
Mais do que volumes, os dados reforçam o papel do agronegócio goiano como vetor de crescimento econômico regional, geração de renda no interior e fortalecimento das cadeias industriais e logísticas associadas ao setor.
A soja segue como principal pilar da agricultura estadual. Para a safra 2025/26, a oleaginosa deve ocupar cerca de 5,1 milhões de hectares, crescimento de 4% em relação ao ciclo anterior. A produção estimada alcança 19,8 milhões de toneladas, consolidando a cultura como eixo central das cadeias de exportação, processamento industrial e proteína animal.
O milho, por sua vez, mantém posição estratégica na integração entre agricultura e pecuária. A primeira safra apresenta avanço de produtividade, com área plantada de 149 mil hectares e expectativa de produção de 1,5 milhão de toneladas.
Considerando o conjunto das safras, o cereal segue essencial tanto para a alimentação animal, especialmente nos segmentos de aves, suínos e bovinos confinados. Quanto para a expansão da indústria de etanol de milho, setor em crescimento acelerado no Centro-Oeste.
Além das culturas tradicionais, Goiás mantém destaque nacional em grãos alternativos e oleaginosas, reforçando a diversificação agrícola como estratégia de sustentabilidade econômica e agronômica.
O estado permanece líder brasileiro na produção de girassol, com estimativa superior a 72 mil toneladas e manutenção da área plantada em aproximadamente 47 mil hectares. A cultura amplia a oferta de matéria-prima para a indústria de óleo vegetal e contribui para a rotação de culturas, elevando a eficiência do sistema produtivo.
O sorgo também ganha relevância crescente. A área plantada deve alcançar 438,1 mil hectares, com previsão de produção de 1,6 milhão de toneladas — crescimento de 7,3% frente ao ciclo anterior. O grão se consolida como alternativa estratégica para regiões com menor regime hídrico e como componente importante na cadeia de alimentação animal, contribuindo para a estabilidade da oferta.
Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Pedro Leonardo Rezende, os números confirmam a consistência da agricultura goiana e a capacidade do produtor rural de sustentar altos níveis de eficiência.
“Estamos caminhando para a segunda maior safra da história do estado. Após um ciclo recorde, demonstramos a capacidade de manter índices elevados de produção e produtividade. A combinação entre tecnologia no campo e gestão eficiente fortalece Goiás no cenário nacional e amplia a geração de renda no interior”, afirma.