Goiás deve exportar feijão biofortificado para a Índia

Goiás está perto de iniciar a exportação de feijão-caupi biofortificado para a Índia. O primeiro passo para o acordo foi dado pelo governador Ronaldo Caiado, nesta quinta-feira (13/2), durante o The Pulses Conclave 2025. Trata-se de um evento internacional sobre leguminosas onde o chefe do Executivo goiano apresentou o grão produzido em território goiano pela Embrapa Cerrados.

O produto se diferencia dos demais feijões por ser altamente nutritivo. “Não é apenas encher a barriga da pessoa. É uma condição para garantir qualidade de vida”, explicou Caiado sobre a tecnologia aplicada à produção do grão. “Isso está sendo desenvolvido por nós. Esse feijão tem maior concentração de ferro, zinco e proteína. É uma leguminosa muito usada pelo brasileiro e também está na cultura do povo indiano”, explica.

Segurança alimentar

Atualmente, a Índia executa um programa de segurança alimentar com o objetivo de combater a fome e o déficit nutricional de toda a população. Diante desse cenário, o ministro de Assuntos do Consumidor, Alimentos e Distribuição Pública da Índia, Pralhad Joshi, confirmou a necessidade de importar grãos. Durante o evento, o representante do governo indiano indicou interesse no feijão-caupi biofortificado.

Por sua característica peculiar, o grão possui valor agregado maior. Isso desperta o interesse dos produtores goianos, já que o feijão comum nem sempre apresenta preços atrativos para a exportação. O produto completo para o país asiático também é interessante para Goiás, pois os indianos possuem uma boa política de incentivo fiscal para importação de alimentos.

Compromisso

Ao apresentar os potenciais goianos no setor das leguminosas, Caiado também falou do compromisso do Brasil em trabalhar pela segurança alimentar global. “Cerca de 850 milhões de pessoas no mundo passam fome. Mais de três bilhões possuem déficit alimentar. Sabemos do desafio que é suprir essa demanda. Não voltamos os olhos apenas para o atendimento da população nacional. Voltamos os olhos e estendemos as mãos para uma ação solidária mundial”, disse.

Organizado pela Associação de Grãos e Leguminosas da Índia, o The Pulses Conclave é um evento bianual e ocorre no Centro de Convenções Bharat Mandapam, em Nova Déli. Nesta edição, reuniram produtores, pesquisadores, comerciantes, especialistas e representantes governamentais de várias nações. Já a comitiva goiana, que está em meio à Missão Índia, levou secretários de Estado, representantes do setor produtivo e empresários.