domingo, 31 de maio de 2026
A necessidade de complementar a renda familiar foi o ponto de partida para a criação da Sorveteria Três Marias, em Novo Gama (GO).
A necessidade de complementar a renda e conciliar o trabalho com a rotina familiar foi o ponto de partida para a criação da Sorveteria Três Marias, no bairro Lago Azul, em Novo Gama (GO). O negócio, fundado pela empreendedora Maria Carla dos Santos, cresceu a partir de uma demanda local e hoje se consolida como referência na região.
A iniciativa começou em 2006, de forma simples, dentro de casa. “Eu comecei vendendo sorvetes na minha própria geladeira, porque precisava trabalhar e cuidar da família ao mesmo tempo”, conta ao EMPREENDER EM GOIÁS. Sem planejamento formal, o negócio se estruturou a partir da aceitação dos primeiros clientes.
Ao observar o comportamento do mercado, a empreendedora identificou uma oportunidade. “Eu percebi que não tinha sorveteria no bairro. Foi aí que vi que poderia dar certo”, afirma. Mesmo com poucos recursos, ela decidiu avançar e alugou um pequeno ponto comercial.
O início foi marcado por limitações estruturais. “Eu não tinha freezer, cadeira nem equipamentos. Foi tudo muito difícil no começo”, relembra. Ainda assim, a alta demanda já nos primeiros dias indicou o potencial do negócio. “No primeiro fim de semana de sol, eu vendi tudo. Ali eu vi que dava para crescer.”
Com o aumento das vendas, veio a diversificação dos produtos. Além dos sorvetes, açaí e cupuaçu passaram a fazer parte do cardápio. A produção era artesanal e feita em casa, em parceria com o marido. “A gente produzia em casa e levava para a loja a pé ou de carrinho de mão, porque não tinha carro”, diz.
O crescimento ocorreu de forma gradual, com foco na sustentabilidade do negócio. “Sempre pensei em crescer aos poucos, conforme a demanda. Nunca quis dar um passo maior do que eu podia”, destaca.
A busca por qualificação foi um dos fatores que impulsionaram a profissionalização da sorveteria. “Depois que comecei a fazer cursos, principalmente de atendimento, minha visão mudou muito”, afirma. O reconhecimento veio com uma homenagem empresarial na região. “Eu fui com medo, me sentindo pequena, mas foi um momento muito importante para mim.”
Melhorias estruturais também contribuíram para o avanço do negócio. A modernização do espaço tornou o ambiente mais atrativo para os clientes, fortalecendo a marca no mercado local.
Hoje, a Sorveteria Três Marias funciona em espaço próprio, ampliou sua atuação com fornecimento para revenda e mantém forte vínculo com a comunidade. “Eu entendi que não era só sobre vender. O sorvete leva alegria para as pessoas e isso mudou a forma como eu vejo o meu trabalho”, afirma.
Durante a pandemia, a empreendedora apostou na adaptação. “A gente investiu no delivery e começou a divulgar mais. Isso ajudou a manter e até a crescer o negócio”, explica.
Com quase duas décadas de trajetória, Carla resume o caminho no empreendedorismo com uma mensagem direta: “Não é fácil, mas vale a pena. O importante é começar, fazer bem-feito e não desistir,” frisa.
